Carta pergamino
La carta pergamino è un prodotto monouso ampiamente utilizzato nella linea alimentare grazie alla sua capacità protettiva, resistenza e idoneità al contatto con cibi. È spesso disponibile in fogli, buste o sacchetti nei diversi formati e dimensioni.
Le confezioni di carta pergamino sono ideali per incarto di prodotti da forno, pizzette, pasticceria e per alimenti in generale, specialmente quando si utilizzano vassoi che contengono alimenti, linee per la ristorazione o per pizzeria. La carta pergamino semitrasparente e la carta velina offrono un aspetto raffinato, utile anche per frutta, panetteria e pasticceria.
Tra le caratteristiche principali di questo prodotto, in grado di consentire customizzazioni di ogni genere, contiamo: una elevata resistenza allo strappo, varietà di formati (fogli, buste, sacchetti), un packaging adatto al trasporto e stoccaggio, e superficie spesso liscia che non rilascia fibre.
Si tratta di un’alternativa più naturale rispetto alla plastica in molte delle applicazioni alimentari dove serve un contatto diretto con il cibo.
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